Il cocktail Casino è una miscela di gin, maraschino, bitter all’arancia e succo di limone, servita con una scorza di limone. Un’esplosione di freschezza e complessità in ogni sorso.
INGREDIENTI
40 ml di Old Tom Gin
10 ml di Maraschino
10 ml di Succo di Limone Fresco
2 Spruzzi di Bitter all’Arancia
PROCEDIMENTO
Versare tutti gli ingredienti nello shaker per cocktail, agitare bene con ghiaccio, filtrare in un bicchiere Old Fashioned freddo con ghiaccio.
GUARNIZIONE
Guarnire con scorza di limone e una ciliegia al maraschino.
UN PO’ DI STORIA…
Il cocktail Casino ha una storia intrigante che si intreccia con il fascino dei casinò e dei locali notturni dell’America degli anni ’30. Questo drink classico è stato creato durante il periodo del proibizionismo, quando la cultura dei cocktail era in pieno fermento, con bartender di talento che si sforzavano di creare bevande uniche e raffinate. Il Casino ha fatto la sua comparsa per la prima volta nei libri di ricette nel 1930, diventando presto un’icona del glamour e del divertimento delle sale da gioco e dei locali chic di quegli anni.
La ricetta originale del cocktail Casino prevedeva l’utilizzo di gin, maraschino, succo di limone e angostura, ingredienti che si mescolano per creare una bevanda elegante e piena di carattere. Il suo nome evoca l’atmosfera vivace e sofisticata dei casinò dell’epoca, dove i clienti si riunivano per socializzare, divertirsi e godersi un cocktail raffinato. Il Casino è diventato un simbolo di classe e stile, rappresentando il lato più glamour della cultura dei cocktail durante il proibizionismo.
Nonostante il passare degli anni, il cocktail Casino ha mantenuto la sua popolarità e il suo fascino intramontabile. Ancora oggi, è possibile trovarlo nei menù dei bar di tutto il mondo, dove continua a deliziare i palati degli amanti dei cocktail con la sua squisita combinazione di sapori. La sua storia ricca di fascino e mistero rende il Casino non solo una bevanda deliziosa, ma anche un’icona della cultura dei cocktail che ha resistito alla prova del tempo.