Il Mint Julep è un cocktail rinfrescante a base di bourbon, menta, zucchero e acqua, servito in una tazza di acciaio inossidabile con ghiaccio tritato.
INGREDIENTI
60 ml Bourbon Whiskey
4 rametti di menta fresca
1 cucchiaino di zucchero a velo
2 cucchiaini di acqua
PROCEDIMENTO
In una tazza di acciaio inossidabile per Julep, pestare delicatamente la menta con lo zucchero e l’acqua. Riempire il bicchiere con ghiaccio tritato, aggiungere il Bourbon e mescolare bene fino a quando la tazza si ghiaccia.
GUARNIZIONE
Guarnire con un rametto di menta.
UN PO’ DI STORIA…
Il Mint Julep è una bevanda che porta con sé un’aura di tradizione e aristocrazia del Sud degli Stati Uniti. La sua storia risale almeno al XVIII secolo, quando il bourbon e il whisky erano bevande comuni nelle piantagioni del Sud. Inizialmente considerato un rimedio medicinale a base di erbe, divenne presto un’icona dei cocktail del Sud grazie alla sua freschezza e semplicità.
La prima menzione del Mint Julep risale al 1784, quando un viaggiatore inglese di nome John Davis scrisse del suo gusto per questa bevanda durante il suo viaggio attraverso la Virginia. Tuttavia, è nel Kentucky che il Mint Julep ha trovato la sua casa spirituale, diventando la bevanda ufficiale del famoso Derby di Louisville nel 1938. Da allora, il Mint Julep è diventato un simbolo della tradizione e dell’eleganza del Kentucky Derby.
La ricetta del Mint Julep è rimasta sorprendentemente fedele nel corso degli anni, con pochi ingredienti essenziali: bourbon, zucchero, acqua e, ovviamente, foglie di menta fresca. Questi ingredienti semplici si mescolano insieme per creare un cocktail fresco, rinfrescante e ricco di storia. Oggi, il Mint Julep è apprezzato non solo durante il Kentucky Derby, ma in tutto il mondo come un’icona della cultura del cocktail del Sud degli Stati Uniti. La sua storia lunga e ricca e il suo sapore distintivo lo rendono un elemento imprescindibile nella canonica dei cocktail classici.