Elegante e seducente, il Black Russian è un cocktail dal sapore intenso e avvolgente, perfetto per una serata di classe e mistero.
INGREDIENTI
50 ml di Vodka
20 ml di Liquore al Caffè
PROCEDIMENTO
Versare gli ingredienti nel bicchiere vecchio stile pieno di cubetti di ghiaccio. Mescolare delicatamente.
Nota: WHITE RUSSIAN – Aggiungere lentamente panna fresca in superficie e mescolare delicatamente.
GUARNIZIONE
N/D
UN PO’ DI STORIA…
Il cocktail Black Russian ha origini avvolte nel mistero, ma la sua storia risale ai primi anni del XX secolo, durante un’epoca in cui la mixologia stava vivendo una rinascita e l’arte del cocktail stava guadagnando popolarità in tutto il mondo. Si dice che sia stato creato negli anni ’40 o ’50 a Bruxelles o a New York, due città che erano centri vitali della cultura dei bar e della vita notturna in quegli anni. La sua semplice ma potente combinazione di vodka e liquore al caffè lo ha reso un successo istantaneo tra gli amanti dei cocktail che cercavano qualcosa di forte e indulgente.
Una delle leggende più diffuse vuole che il Black Russian sia stato creato per la prima volta da un barman belga di nome Gustave Tops, che lo avrebbe servito a Perle Mesta, ambasciatrice statunitense in Lussemburgo, durante una festa esclusiva. Tuttavia, non esiste una conferma definitiva di questa storia. L’origine esatta del cocktail rimane oggetto di dibattito tra gli appassionati di mixologia, che si perdono in un intrigo di racconti e aneddoti che conferiscono al Black Russian un alone di mistero e fascino.
Nonostante la sua semplicità, il Black Russian ha resistito alla prova del tempo ed è diventato un classico dei bar di tutto il mondo. Nel corso degli anni, sono stati creati molte varianti, tra cui il White Russian, che aggiunge panna al mix, e il Mudslide, che include anche liquore al cioccolato. La sua popolarità continua a crescere, dimostrando che la bellezza dei cocktail classici risiede spesso nella loro semplicità e versatilità. Quelli in grado di adattarsi ai gusti e alle preferenze dei bevitori moderni senza perdere il loro fascino intrinseco e il loro appeal senza tempo.