Il Dark ‘n’ Stormy è un cocktail iconico con un tocco di mistero e una tempesta di sapore. Buio, intenso e irresistibile.
INGREDIENTI
60 ml di Rum Goslings
100 ml di Ginger Beer
PROCEDIMENTO
In un bicchiere highball pieno di ghiaccio, versare la ginger beer e aggiungere il rum in superficie.
GUARNIZIONE
Guarnire con una fetta o spicchio di lime.
UN PO’ DI STORIA…
Il cocktail Dark ‘n’ Stormy ha radici profonde nell’isola di Bermuda, dove è nato negli anni ’20. La sua creazione è attribuita alla Gosling Brothers Limited, una distilleria di rum che ha giocato un ruolo fondamentale nella sua storia. La leggenda vuole che il nome del cocktail sia stato ispirato da un vecchio marinaio che, osservando il drink mentre veniva versato, lo paragonò al colore delle nuvole durante un temporale.
La ricetta originale del Dark ‘n’ Stormy richiede Black Seal Rum della Gosling’s, e ginger beer, serviti su ghiaccio con una fetta di lime per guarnire. La combinazione del rum scuro e robusto con la vivace effervescenza e il piccante del ginger beer crea un contrasto equilibrato di sapori che richiama le tempeste tumultuose dell’oceano. Infatti è da qui che il cocktail prende il suo nome evocativo.
Nel corso degli anni, il Dark ‘n’ Stormy è diventato un simbolo dell’ospitalità e del relax tropicale. In particolar modo nelle isole del Mar dei Caraibi e in altre destinazioni balneari. La sua semplicità e il suo gusto distintivo lo hanno reso una scelta popolare in tutto il mondo, apprezzato da chiunque ami un cocktail fresco e avventuroso. Con il suo profondo legame con la cultura marinaresca e la sua irresistibile combinazione di sapori, il Dark ‘n’ Stormy continua a navigare tra i classici dei cocktail, rimanendo un pilastro nel mondo della mixologia. Va notato anche che è l’unico cocktail col marchio registrato al mondo, un riconoscimento della sua importanza storica e culturale per l’isola di Bermuda e oltre.