Contemporary Classics

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Champagne Cocktail

INGREDIENTI

90 ml di Champagne freddo
10 ml di Cognac
2 gocce di Angostura
Qualche goccia di Grand Marnier (opzionale)
1 cubetto di zucchero

PROCEDIMENTO

Metti il cubetto di zucchero con 2 gocce di angostura in un grande bicchiere da Champagne, aggiungi il Cognac. Versa delicatamente lo Champagne freddo.

GUARNIZIONE

Guarnisci con la scorza d’arancia e una ciliegina maraschino.

UN PO’ DI STORIA…

Il Champagne Cocktail ha una storia che risale al XIX secolo ed è uno dei cocktail più classici e iconici del panorama della mixologia. La sua creazione è generalmente attribuita al celebre barman Jerry Thomas, considerato il padre della mixologia americana. Questa bevanda raffinata e festosa è diventata popolare nei salotti dell’alta società durante il periodo vittoriano, dove il champagne era un simbolo di lusso e eleganza.

La ricetta originale del Champagne Cocktail è sorprendentemente semplice, ma il suo impatto è duraturo. Si compone di zucchero, angostura bitters e champagne, con una scorza di limone o una ciliegia maraschino come guarnizione. Questa combinazione di ingredienti conferisce al cocktail un equilibrio perfetto tra dolcezza, amarezza e freschezza, creando un’esperienza di gusto raffinata e piacevole.

Negli anni, il Champagne Cocktail ha mantenuto la sua popolarità come bevanda festiva per occasioni speciali e celebrazioni. È diventato un simbolo di glamour e raffinatezza, spesso servito durante eventi eleganti e cerimonie. La sua semplicità e la sua eleganza senza tempo lo rendono un classico intramontabile, amato da generazioni di bevitori di cocktail in tutto il mondo.

Oggi, il Champagne Cocktail continua a essere un pilastro nei menù dei bar di tutto il mondo, incarnando lo spirito festoso e chic del champagne unito alla maestria della mixologia classica. La sua storia ricca di fascino e il suo gusto esclusivo lo rendono una scelta perfetta per celebrare momenti speciali e creare ricordi indimenticabili.