Un cocktail equilibrato e vibrante, il Paper Plane incanta con il suo sapore fresco e leggermente amaro, un inno alla mixologia moderna.
INGREDIENTI
30 ml Whiskey di Bourbon
30 ml Amaro Nonino
30 ml Aperol
30 ml Succo di Limone Fresco
PROCEDIMENTO
Versare tutti gli ingredienti nello shaker, agitare bene con ghiaccio, filtrare in una coppetta da cocktail ghiacciata.
GUARNIZIONE
N/D
UN PO’ DI STORIA…
Il cocktail Paper Plane è nato dall’estro creativo di Sam Ross nel 2007 presso il rinomato bar “Milk & Honey” di New York City. Da subito si distingue come un’icona della mixology contemporanea. La sua storia affonda le radici in un contesto vibrante e innovativo, dove l’arte del cocktail si mescola alla creatività dei bartender per dare vita a nuove e affascinanti creazioni. Inizialmente ispirato al classico cocktail Last Word, il Paper Plane si è evoluto grazie alle raffinate sperimentazioni di Ross, che hanno conferito alla bevanda un carattere unico e riconoscibile.
La ricetta del Paper Plane è una fusione equilibrata di quattro ingredienti distintivi: bourbon, Amaro Nonino, Aperol e succo di limone fresco. Questa combinazione audace offre un’esperienza gustativa ricca e complessa. Dolcezza, amarezza e acidità si intrecciano armoniosamente, creando un equilibrio sorprendente sul palato. Il nome stesso del cocktail, “Paper Plane”, evoca un senso di leggerezza e avventura, invitando i bevitori a solcare nuovi orizzonti sensoriali attraverso un viaggio gustativo unico e appagante.
Il Paper Plane ha conquistato rapidamente il favore degli intenditori di cocktail e dei professionisti del settore, diffondendosi in tutto il mondo come un simbolo di creatività e raffinatezza. La sua presenza costante nei menù dei bar contemporanei testimonia il suo status di classico moderno. E’ capace di resistere al trascorrere del tempo e di continuare a ispirare generazioni di appassionati di mixology. La sua storia ricca di fascino e il suo profilo gustativo distintivo lo rendono una scelta imperdibile per coloro che desiderano esplorare nuovi orizzonti nel mondo dei cocktail.