Il cocktail Stinger è una miscela classica di brandy e liquore di menta, servita ghiacciata e decorata con una foglia di menta fresca.
INGREDIENTI
50 ml di Cognac
20 ml di Crème de Menthe white
PROCEDIMENTO
Versare tutti gli ingredienti in un bicchiere da miscelazione con cubetti di ghiaccio. Mescolare bene. Filtrare in una coppa da cocktail martini fredda.
GUARNIZIONE
Foglia di menta facoltativa.
UN PO’ DI STORIA…
Il cocktail Stinger ha una storia intrigante che si intreccia con il mondo della mixologia classica. Le sue origini risalgono al periodo del Proibizionismo negli Stati Uniti, quando le bevande alcoliche erano spesso mascherate con ingredienti come menta o altri aromi per nascondere il sapore dell’alcol di scarsa qualità. Tuttavia, il Stinger ha resistito alla prova del tempo, emergendo come un classico senza tempo.
La ricetta di base del cocktail Stinger è incredibilmente semplice, comprendendo solo due ingredienti principali: cognac e liquore alla menta. Questa combinazione insolita ma sorprendentemente armoniosa è stata originariamente concepita per mascherare il sapore del cognac di bassa qualità durante il Proibizionismo, ma col passare del tempo è diventata una scelta popolare tra gli intenditori di cocktail.
Negli anni successivi, il Stinger ha continuato a godere di una certa popolarità nei bar di tutto il mondo, sebbene sia stato spesso trascurato a favore di bevande più elaborate. Tuttavia, il suo status di classico è rimasto intatto, e negli ultimi anni ha assistito a una sorta di rinascita, con bartender che reinterpretano la ricetta originale e aggiungono il proprio tocco personale.
Oggi, il cocktail Stinger è considerato un’icona della mixologia classica, apprezzato per la sua semplicità e il suo equilibrio unico di sapori. La sua storia ricca di fascino e mistero continua a ispirare bartender e bevitori di tutto il mondo, dimostrando che anche le creazioni più semplici possono avere un impatto duraturo sul mondo dei cocktail.